BBQ & Épluchette

Pour l’ensemble de nos forfaits BBQ
(commande minimum de 50 pers)

  • Couverts de plastiques inclus
  • Frais de transport en sus
  • Personnel de service 28$/heure (minimum 4hrs)
  • Inclus l’appareil de cuisson

 

La Saucisse

Vous pourrez garnir vos sandwichs européens de fromage râpé, tomates séchées, poivrons forts, olives en tranche, oignons,
cornichons ,salades, choucroute, moutarde ordinaire , forte ,miel et B.B.Q )

La Parisienne

$11,75/ pers
$11,75/ pers
  • 1 sandwich européen (pain panini et saucisse fraiche de porc ou de poulet)
  • 1 breuvage varié (boisson gazeuse, jus, perrier, eau..)
  • 1 sac de croustilles

La Parisienne ''Plus''

$15,75/ pers
$15,75/ pers
  • 1 sandwich européen (pain panini et saucisse fraiche de porc ou de poulet)
  • 2 salades au choix
  • 1 breuvage varié (boisson gazeuse, jus, perrier, eau..)
  • 2 Bouchée sucrée

l'Octoberfest

$19.00/ pers
$19.00/ pers
  • 2 saucisses Allemandes
  • 1 portion de poulet grillé à la bière
  • Pommes de terre rissolées aux fines herbes
  • Choucroute et variété de moutardes
  • Pain frais et beurres
  • 2 bouchées sucrées
  • Suppl. 3,00$ remplacer pommes de terre rissolées pour une portion de poutine

l'Octoberfest ''Plus''

$21.50/ pers
$21.50/ pers
  • 2 saucisses Allemandes
  • 1 portion de poulet grillé à la bière
  • Pommes de terre rissolées aux fines herbes
  • Choucroute et variété de moutardes
  • Pain frais et beurres
  • Tarte flambée (1 pointe de pizza sauce crème)
  • 2 bouchées sucrées
  • Suppl. de 3,00$ remplacer pommes de terre rissolées pour une portion de poutine

 

Hot-dog et hamburger
(commande minimum de 50 pers)

Nos forfaits inclus les condiments (ketchup, moutarde, mayo, ketchup, oignons) ainsi que salade de choux et tomates fraîches

Vous souhaitez remplacer votre portion de chips par notre fameuse poutine la GRANGE MOBILE (porc à l’effiloché sauce whiskey) c’est maintenant possible

Poutine traditionnel (sauce et fromage) 3,75$/ unité  (petit format)
Supplément mélange de viandes fumée, saucisses et pepperoni   2,00$
Poutine à l’effiloché 6,00$/unité

 

Le duo

$10,00/ pers
$10,00/ pers
  • 1 Hot-dog
  • 1 Hamburger (suppl. 0.75$ Hamburger de poulet)
  • 1 Breuvage (jus-eau-Boissons gazeuses...)
  • 1 sac de croustilles

Le duo ''Plus''

$14,50/ pers
$14,50/ pers
  • 1 Hot-dog
  • 1 Hamburger (suppl. 0.75$ Hamburger de poulet)
  • 2 choix de salades
  • 1 Breuvage (jus-eau-Boissons gazeuses...)
  • 1 sac de croustilles
  • Desserts variés

Le trio

$14,50/ pers
$14,50/ pers
  • 1 Hot-dog
  • 1 Hamburger (suppl. 0.75$ Hamburger de poulet)
  • 1 maïs
  • 1 Breuvage (jus-eau-Boissons gazeuses...)
  • 1 sac de croustilles

Sandwichs Gourmands
(commande minimum de 50 pers)

Effiloché de porc

$13.25/ pers
$13.25/ pers
  • 1 sandwich de porc effiloché, oignons caramélisés, sauce BBQ sur pain kaiser
  • Salade césar ou de choux crémeuse
  • 1 sac de croustilles
  • 1 breuvage varié (boisson gazeuse, eau, jus..)

Viande fumée

$13.75/ pers
$13.75/ pers
  • 1 sandwich de viande fumée cuit sur charbon de bois ( 175gr) sur pain pretzel avec moutardes variées
  • Salade de choux crémeuse et cornichon à l'aneth
  • 1 sac de croustilles
  • 1 breuvage varié (boisson gazeuse, eau, jus..)

Effiloché de poulet méchoui

$13.75/ pers
$13.75/ pers
  • 1 sandwich de poulet effiloché sauce pommes et érable ou sauce whiskey et oignons rouges sur pain panini
  • Salade césar, salade fruitée ou de choux crémeuse
  • 1 sac de croustilles
  • 1 breuvage varié (boisson gazeuse, eau, jus..)

Grillades
(commande minimum de 50 pers)

Le grill

$19,75/ pers
$19,75/ pers
  • 2 salades au choix
  • Pains et beurres
  • Légumes grillés; portobello, poivrons, zucchinis et aubergines
  • 2 brochettes ;poulet (1) et de bœuf (1) Sauce aux poivre, bière noire ou portoBrochette de 160gr de poulet et 160 gr de boeuf
  • Pommes de terre grelots aux fines herbes
  • 2 bouchées sucrées

Le Barbec

$22.00/ pers
$22.00/ pers
  • 2 salades au choix
  • Pains et beurres
  • Légumes grillés; portobello, poivrons, zucchinis et aubergines
  • 2 brochettes ; poulet (1) et bœuf (1) avec saucisses variés, sauce aux poivre, bière noire ou portoBrochette de 160 gr de poulet et de 160 gr de boeuf
  • Pommes de terre grelots aux fines herbes
  • 2 bouchées sucrées

Le charcoal

$25.00/ pers
$25.00/ pers
  • 2 salades au choix
  • Pains grillés à l'ail et au pesto
  • Légumes grillés; portobello, poivrons, zucchinis et aubergines
  • 2 brochettes ; poulet (1) et crevettes (1) avec saucisses variés, sauce aux poivre, bière noire ou portoBrochette de 160 gr de poulet et de 5 crevettes
  • Pommes de terre à la Grecque
  • 2 bouchées sucrées